مچھلی کے بغیر آئسنگلاس کو کس طرح اسٹیو کرنے کے لئے؟

مچھلی کے بغیر آئسنگلاس کو کس طرح اسٹیو کرنے کے لئے؟ انٹرنیٹ کی سب سے مشہور اسٹیونگ تکنیکوں نے انکشاف کیا

حال ہی میں ، آئسنگلاس (فش ایم اے ڈبلیو) کے بارے میں گفتگو انٹرنیٹ پر خاص طور پر صحت اور غذا کی تھراپی کے شعبے میں جاری ہے۔ مچھلی کی بو کو دور کرنے کے لئے # آئی ایس آئن ماو # 10 دن میں ڈوین ، ژاؤونگشو اور دیگر پلیٹ فارمز پر 20 ملین سے زیادہ مرتبہ بے نقاب ہوچکا ہے۔ مندرجہ ذیل ایک اسٹو گائیڈ ہے جو پچھلے 10 دنوں میں مقبول ڈیٹا اور پیشہ ورانہ تجربے کو یکجا کرتا ہے۔

1. مچھلی کے ماو سے مچھلی کی بو کو دور کرنے کے سب سے اوپر 5 طریقوں پر انٹرنیٹ پر گرمجوشی سے تبادلہ خیال کیا جاتا ہے

2. سائنسی طور پر مچھلی کی بو کو دور کرنے کے لئے چار اقدامات (ڈوین پر 500،000 سے زیادہ پسندیدگی)

1.پری پروسیسنگ اسٹیج:خشک آئسنگلاس کو 24 گھنٹوں تک صاف پانی میں بھیگنے کی ضرورت ہے (اس عرصے کے دوران تین بار پانی کو تبدیل کرنا)۔ انٹرنیٹ کی مشہور شخصیت بلاگر @ہیلتھممی کے ذریعہ اصل پیمائش سے پتہ چلتا ہے کہ 10 ° C سے کم پانی کے درجہ حرارت کو کنٹرول کرنے سے مچھلی کی بو کو 60 ٪ تک کم کیا جاسکتا ہے۔

2.گہری مچھلی کو ہٹانا:10 منٹ کے لئے مندرجہ ذیل اجزاء کے ساتھ بھیگے ہوئے آئسنگلاس کو بھاپیں:
- اولڈ ادرک کے 5 ٹکڑے (ٹیکٹوک کی مقبول سفارش یونان ہلدی استعمال کرنا ہے)
- 1 پیاز گرہ
۔

3.اسٹو ہدایت:"لاؤ فنگو" کی تازہ ترین ویڈیو کے مطابق ، اسٹیشن بی کا فوڈ اپ مالک ، سنہری تناسب یہ ہے کہ:
-isinglass 100g
- 200 گرام دبلی پتلی گوشت
- 15 لانگن گوشت
- ننگسیا ولفبیری 20 کیپسول
- ماؤنٹین اسپرنگ واٹر 1000 ملی لٹر

4.آلہ کا انتخاب:ویبو پولنگ سے پتہ چلتا ہے کہ 82 ٪ صارفین کا خیال ہے کہ جامنی رنگ کے مٹی کے اسٹو برتن دھات کے برتنوں سے مچھلی کی بو کو دور کرنے میں بہتر ہیں ، اور اس کی سفارش کی جاتی ہے کہ وہ 2.5 گھنٹوں تک پانی میں ابالیں۔

3. مختلف آئنگلاس اقسام سے مچھلی کی بو کو دور کرنے میں دشواری کا موازنہ

4. 5 ٹھنڈے حقائق جو نیٹیزین کو موثر ثابت ہوئے ہیں

1. ژاؤوہونگشو صارف @ ہیوی لڑکی نے پایا کہ اسٹیونگ کے دوران 1/4 ایپل شامل کرنے سے مچھلی کی بو کو 40 ٪ تک کم کیا جاسکتا ہے۔

2۔ ایک ژیہو پوسٹ نے نشاندہی کی کہ جب قمری مہینے کے پہلے یا پندرہویں دن (چاند کے مرحلے کے اثر و رسوخ سے متعلق ہوسکتا ہے) کے بعد جب آئنگلاس کی مچھلی کی بو ہلکی ہوتی ہے۔

3۔ ایک مقبول ڈوئن ویڈیو یہ ظاہر کرتی ہے کہ پانی کی بجائے چاول کے پانی میں بھگونے سے مچھلی کی بو کے مالیکیولوں کو گلنا ہوسکتا ہے۔

4۔ ایک ویبو صحت سے متعلق اثر انداز کرنے والے نے مشورہ دیا کہ اسٹیونگ کے بعد تل کے تیل کے 2 قطرے شامل کرنے سے ذائقہ کی حفاظتی پرت بن سکتی ہے۔

5. باورچی خانے کے سالانہ ہدایت کے مقابلے میں فاتح کی داخلے سے پتہ چلتا ہے کہ اسٹیونگ آئسنگلاس اور ایگریکس بلیزی ایک ساتھ مل کر ایک قدرتی عمی ذائقہ تیار کرتا ہے جو مچھلی کی بو کو ماسک کرتا ہے۔

5. ماہرین کی یاد دہانی

1. وانگ لی ، ایک سینئر قومی غذائیت پسند ، نے حالیہ براہ راست نشریات میں زور دیا:
- مچھلی کی بو کو دور کرنے کے لئے اعلی درجہ حرارت کی کڑاہی کا استعمال نہ کریں
- تیزابیت والے مادوں جیسے سرکہ کے ساتھ اسٹیونگ سے پرہیز کریں
- سرجری کے بعد کے لوگوں کو ہلکی مچھلی کی بو کے ساتھ اقسام کا انتخاب کرنا چاہئے۔

2. توباؤ کے تازہ ترین فروخت کے اعداد و شمار کے مطابق ، کھانے کے لئے تیار آئسنگلاس کی فروخت جس کا علاج مچھلی سے ہٹانے کے ساتھ کیا گیا ہے اس میں سال بہ سال 300 ٪ کا اضافہ ہوا ہے ، لیکن گھریلو سٹو میں غذائیت برقرار رکھنے کی شرح زیادہ ہے۔

انٹرنیٹ کے ان تصدیق شدہ طریقوں میں مہارت حاصل کرنے سے ، آپ آسانی سے صفر مچھلی کی بو کے ساتھ آئسنگلاس لذیذ کو اسٹیو کرسکتے ہیں اور جیلیٹن سے بھرا ہوا ہے! اس گائیڈ کو بچانے اور اگلی بار کھانا پکانے سے پہلے ہر کلیدی قدم کی جانچ کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔