بلی کے پوپ کافی کو کیسے بنایا جائے
بلی پوپ کافی ، جسے کوپی لوواک بھی کہا جاتا ہے ، دنیا کی سب سے مہنگے کوفیوں میں سے ایک ہے۔ اس کا انوکھا ذائقہ اور ندرت اس کو کافی سے محبت کرنے والوں میں ڈھونڈنے کے بعد ایک ڈرنک بنا دیتا ہے۔ اس مضمون میں تفصیل سے متعارف کرایا جائے گا کہ آپ اس خزانے سے بہتر لطف اندوز کرنے میں مدد کے ل relevant متعلقہ اعداد و شمار کے ساتھ ، بلی کے پوپ کافی کو کس طرح تیار کریں۔
1. بلی پوپ کافی کی اصل اور خصوصیات

کیٹ پوپ کافی انڈونیشیا میں تیار کی جاتی ہے اور کافی چیری کو ہضم کرنے کے بعد سیویٹ بلیوں کے ذریعہ خارج ہونے والی کافی پھلیاں سے تیار کی جاتی ہے۔ یہ خصوصی پروسیسنگ کا عمل کافی کو ایک انوکھا ذائقہ فراہم کرتا ہے ، جس میں چاکلیٹ ، کیریمل اور زمین کی نرم ماؤتھ فیل اور خوشبو ہوتی ہے۔
| خصوصیات | تفصیل |
|---|---|
| ذائقہ | چاکلیٹ ، کیریمل اور زمین کی خوشبو کے ساتھ نرم ، کم تیزابیت |
| قیمت | تقریبا $ 100-600 ڈالر فی پاؤنڈ |
| نایاب | سالانہ پیداوار انتہائی کم ہے ، صرف 500 کلو گرام |
2. بلی کے پوپ کافی کو کیسے تیار کریں
بلیو پاپ کافی کو محتاط اقدامات اور صحیح ٹولز کی ضرورت ہوتی ہے۔ یہاں ایک تفصیلی شراب خانہ گائیڈ ہے:
1. اوزار تیار کریں
| اوزار | مقصد |
|---|---|
| گرائنڈر | کافی پھلیاں پیسنے کے ل suitable مناسب سائز میں پیس لیں |
| ہینڈ بریونگ کیتلی | یہاں تک کہ نکالنے کو یقینی بنانے کے لئے پانی کے بہاؤ کو کنٹرول کریں |
| فلٹر کپ اور فلٹر پیپر | خالص کافی مائع کو برقرار رکھنے کے لئے کافی کے میدانوں کو فلٹر کریں |
| الیکٹرانک اسکیل | زمینی کافی کے پانی میں تناسب کی عین مطابق پیمائش کریں |
| ترمامیٹر | اس بات کو یقینی بنائیں کہ پانی کا درجہ حرارت 90-96 ° C کے درمیان ہے |
2. پینے کے اقدامات
مرحلہ 1: کافی پھلیاں پیس لیں
یہاں تک کہ نکالنے کو یقینی بنانے کے لئے کوپی کافی پھلیاں درمیانے موٹے موٹے ذرہ سائز (موٹے شوگر کے ذرات کی طرح) پر پیس لیں۔
مرحلہ 2: آلات کو پہلے سے گرم کریں
کاغذ کی بو کو دور کرنے اور آلات کو پہلے سے گرم کرنے کے لئے فلٹر کپ اور فلٹر پیپر کو گرم پانی سے کللا کریں۔
مرحلہ 3: کافی پاؤڈر شامل کریں
فلٹر کپ میں 15 گرام کافی پاؤڈر ڈالیں اور اسے فلیٹ تھپتھپائیں۔
مرحلہ 4: پانی سے بھریں
پہلی بار 30 ملی لیٹر پانی انجیکشن کریں اور "بھاپنے" کے لئے 30 سیکنڈ کا انتظار کریں۔ پھر آہستہ آہستہ پانی کو سرپل شکل میں 225 ملی لیٹر میں شامل کریں۔ نکالنے کا کل وقت تقریبا 2 2 منٹ اور 30 سیکنڈ ہے۔
مرحلہ 5: لطف اٹھائیں
پکی ہوئی کافی کو پہلے سے گرم کپ میں ڈالیں اور گرم ہوتے ہوئے ذائقہ۔
| پیرامیٹرز | تجویز کردہ قیمت |
|---|---|
| کافی پاؤڈر کی مقدار | 15 جی |
| پانی کا حجم | 225ml |
| پانی کا درجہ حرارت | 90-96 ℃ |
| نکالنے کا وقت | 2 منٹ اور 30 سیکنڈ |
3. بلی پوپ کافی کے بارے میں نوٹ کرنے کی چیزیں
1.حقیقی مصنوعات خریدیں: بلی پوپ کافی کی زیادہ قیمت کی وجہ سے ، مارکیٹ میں جعلی مصنوعات کی ایک بڑی تعداد موجود ہے۔ یہ تجویز کی جاتی ہے کہ معروف سپلائرز سے خریداری کریں اور متعلقہ سرٹیفیکیشن کی جانچ کریں۔
2.اسٹوریج کا طریقہ: براہ راست سورج کی روشنی سے دور ٹھنڈی ، خشک جگہ میں کافی پھلیاں اسٹور کریں۔ ذائقہ برقرار رکھنے کے لئے کھولنے کے بعد جلد از جلد پینے کی سفارش کی جاتی ہے۔
3.پانی کا معیار: کافی کے ذائقہ کو متاثر کرنے سے پانی میں نجاستوں سے بچنے کے لئے پینے کے لئے صاف یا فلٹر شدہ پانی کا استعمال کریں۔
4. بلی پوپ کافی کا ذائقہ کا تجربہ
بلی پوپ کافی میں ذائقہ کی بھرپور سطح ہوتی ہے۔ مندرجہ ذیل ذائقہ کی عام وضاحتیں ہیں:
| ذائقہ کی قسم | تفصیل |
|---|---|
| خوشبو | چاکلیٹ ، کیریمل اور گری دار میوے کی شدید خوشبو |
| ذائقہ | ہموار ، کم تیزابیت ، تھوڑا سا مٹی والا ذائقہ کے ساتھ |
| بعد میں ٹاسٹ | لمبا ، میٹھا اور مسالہ دار |
5. نتیجہ
بلیو پوپ کافی ایک ایسا فن ہے جس کے لئے پیچیدہ کام اور تفصیل پر توجہ کی ضرورت ہوتی ہے۔ اس مضمون کے تعارف کے ذریعے ، میں امید کرتا ہوں کہ آپ پینے کی مہارت کو بہتر طریقے سے عبور حاصل کرسکتے ہیں اور اس نایاب کافی کے انوکھے ذائقہ سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں۔ چاہے اسے تنہا بچائے ہو یا دوستوں کے ساتھ اس کا اشتراک کریں ، بلی پوپ کافی آپ کو ایک ناقابل فراموش تجربہ دے گی۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں