تلی ہوئی سست گوشت کو مزیدار کیسے بنائیں؟

تلی ہوئی سست گوشت کو مزیدار کیسے بنائیں؟

پچھلے 10 دنوں میں ، انٹرنیٹ پر کھانے کے بارے میں گرم موضوعات میں ، "تلی ہوئی سست گوشت" اس کے مزیدار ذائقہ اور متنوع طریقوں کی وجہ سے توجہ کا مرکز بن گیا ہے۔ بہت سے نیٹیزین نے اپنی خصوصی خفیہ ترکیبیں شیئر کیں۔ گرم موضوعات پر مبنی ایک تفصیلی ٹیوٹوریل اور ڈیٹا تجزیہ مندرجہ ذیل ہے تاکہ آپ آسانی سے مزیدار سست گوشت کو بھونیں۔

1. سست گوشت کے لئے مشہور ترکیبوں کی درجہ بندی (پچھلے 10 دن)

2. ضروری اجزاء اور اوزار کی فہرست

3. سپر تفصیلی پیداوار اقدامات

1.پری پروسیسڈ سست گوشت: 1 دن کے لئے سست پانی میں سست رکھیں اور ریت تھوک دیں۔ بلینچ کے بعد ، گوشت چنیں ، نمک ڈالیں اور بلغم کو دور کرنے کے لئے رگڑیں۔

2.ہلچل تلی ہوئی پکانے: گرم پانی اور موسم خوشبودار ہونے تک ادرک ، لہسن اور خشک مرچ کو گرم کریں ، آدھا چمچ بین پیسٹ ڈالیں اور ہلچل بھونیں جب تک کہ سرخ تیل نہ آجائے۔

3.جلدی سے بھونیں: تیز آنچ پر سست گوشت کو 2 منٹ تک ہلائیں ، مچھلی کی بو کو دور کرنے کے لئے کھانا پکانے والی شراب ڈالیں ، اور ذائقہ میں ہلکی سویا چٹنی اور چینی شامل کریں۔

4.ذائقہ کی کلید: ذائقہ کو بڑھانے کے لئے خدمت کرنے سے پہلے پیریلا یا دھنیا چھڑکیں۔

4. نیٹیزینز کی اصل جانچ سے نکات

5. عام ناکامی کے اسباب کا تجزیہ

1.مضبوط مچھلی کی بو: ناکافی بلینچنگ یا کھانا پکانے والی شراب کی گمشدگی۔
2.پرانا گوشت: 3 منٹ سے زیادہ کے لئے ہلچل بھون ؛
3.سوادج نہیں: پیشگی یا ناکافی چٹنی میں میرینیٹ نہیں۔

ان اہم نکات میں مہارت حاصل کرنے سے ، آپ تلی ہوئی سست گوشت کو کھانے کے اسٹال کی طرح مقبول بھی بنا سکتے ہیں!